Sinatra Espresso & wine Bar

ABOUT

Έργο: Ανακαίνιση Sinatra Espresso & Wine Bar.

Σχεδιασμό και κατασκευή.

Τοποθεσία: Θεσσαλονίκη, Ελλάδα.

Φωτογραφίες: Γιάννης Σιμητόπουλος.

 

Το Sinatra espresso & wine bar εδρεύει στο κέντρο της Θεσσαλονίκης. Αποτελεί δημοφιλή προορισμό από νωρίς το πρωί για καφέ και πρωινό έως αργά το βράδυ ως μέρος χαλάρωσης μετά τη δουλειά.

 

Ο βασικός στόχος της ανακαίνισης ήταν η δημιουργία ενός ιδιαίτερου χώρου όπου ο πελάτης θα χαλαρώσει και θα δραπετεύσει από τους καθημερινούς ρυθμούς της πόλης.

Ο σχεδιασμός ξεκίνησε αναγνωρίζοντας την ανάγκη του χώρου για ανανέωση ταυτόχρονα όμως με τη διατήρηση της προσωπικότητας και του διαίτερου χαρακτήρα του. Αξιόλογα στοιχεία σχετιζόμενα τόσο με τη χωροταξική οργάνωση του καταστήματος όσο και με την αιθητική του διατηρήθηκαν και επαναπροσδιορίστηκαν μέσα από το συνδυασμό τους με στοιχεία που ανανέωσαν το χώρο.

 

Βασική αρχή του σχεδιασμού η χρήση του “πράσινου” στοιχείου, με πράσινα σημεία που οι άνθρωποι της πόλης τείνουν να αφήνουν κατά μέρος. Πλησιάζοντας τη φύση ο χρήστης απομακρύνεται από την καθημερινότητα και εισάγεται σε ένα «παρθένο» περιβάλλον με τις κατακόρυφες επιφάνειες (τοιχοποιίες διπλού ύψους) να απογυμνώνονται από τα αστικά χαρακτηριστικά τους και να επενδύονται με “πλακίδια φτέρης”. Προς αυτή την κατεύθυνση και με στόχο την ενδυνάμωση του πράσινου στοιχείου κρεμάμενοι κισσοί από την οροφή σε διάφορα ύψη και σημεία αλλά και μικρά δοχεία με ελιές bonsai προσδίδουν χρώμα και μετασχηματίζουν το χώρο σε μία «αστική όαση».

 

Μία “όαση” που προσελκύει τον διερχόμενο και είναι ορατή και κατά τη διάρκεια της νύχτας, όταν αναλαμβάνει ο dj μετατρέποντας το μέρος στον απόλυτο προορισμό διασκέδασης. Μακριά από το bar και κεντρικά στο χώρο, το box του dj ενισχύεται με τεχνητό φωτισμό και μία φωτεινή πινακίδα “on air” επικοινωνεί στους παρευρισκόμενους και μη πως το πάρτυ ξεκινά.

Τέλος, μία κατασκευή με νέον φως με τη μορφή της χαρασκτηριστικής υπογραφής του Frank Sinatra στο κέντρο του πράσινου τοιχείου επανασυστήνει το bar στην πόλη.

CATEGORY
Horeca